Ga terug
cake met advocaat 6 scaled

Cake met advokaat

Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Gang Gebak

Ingrediënten
  

  • 250 ml zonnebloemolie
  • 250 gr kristalsuiker
  • 5 eieren
  • 250 gr bloem
  • 250 ml advocaat
  • 1 zakje bakpoeder

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor.
    Combi stoomoven: 100% vochtigheid, 160°C, boven onderwarmte met ventilatie
    Traditionele oven: 160°C boven en onderwarmte met ventilatie
    Klop de olie samen met de suiker tot een luchtige massa. Voeg er daarna de eieren aan toe. Zet de mixer in een lager stand en voeg dan de advocaat toe.
    cake met advocaat 5 scaled
  • Meng de bloem met het bakpoeder. Zeef de bloem en roer ze met een houten lepel voorzichtig onder het deeg. Doe dit in 3 delen.
    cake met advocaat 4 scaled
  • Doe het deeg in een ingevette bakvorm en bak 45'. Controleer met een prikker of de cake klaar is ( geen deeg is klaar ).
    cake met advocaat 3 scaled
  • Laat 10' afkoelen in de bakvorm.
    cake met advocaat 2 scaled
  • Daarna verder afkoelen op een rooster.
    cake met advocaat 1 scaled
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!