Paprika soep

paprika soep scaled
paprika soep 5
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Porties 6 personen

Ingrediënten
  

  • 6 gele paprika's
  • 4 blikken gepelde tomaat 400 gr
  • 4 blokjes vleesboullon

Instructies
 

  • Maak de paprika schoon en snij in grove stukken.
    paprika soep 4 scaled
  • Verdeel de paprika blokjes over de 2 niet geperforeerde schotels, leg er de bouillonblokjes op
    pasta cavatappi in stoomoven
  • Verdeel er de gepelde tomaten over. Stoom 30’ op 100°C en mix hierna de soep. Leg aan met water ( ongeveer 1 liter ) tot je de gewenste dikte hebt. Kruid eventueel nog bij met peper en zout.
    pasta cavatappi in stoomoven

Notities

  • Je kan natuurlijk altijd soepballetjes aan toevoegen.
  • De soep is ideaal om in te vriezen.
Recept afdrukken
SHARE

Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept